Un temps festif rassemblant l’ensemble des rezéennes et des rezéens aura lieu les 17 et 18 juin prochains. Des événements dans le parc des Mahaudières le samedi et sur les bords de Sèvre le dimanche ainsi que des animations dans les quartiers seront organisés par la Ville et les habitants.
Dans le cadre de cette manifestation, la Ville lance un appel à candidature pour une offre de restauration ambulante type Food truck.
Appel à candidatures
Les exposants candidats devront venir avec leur propre matériel pour la vente ambulante (véhicule équipé pour le respect des règles d’hygiène et de la chaine du froid, ainsi que des normes en vigueur).
La Mairie ne mettra pas de matériel à disposition.
Il est demandé aux exposants de s’inscrire au maximum dans une démarche de réduction des déchets (gobelets réutilisables ou consignés et vaisselles réutilisables ou compostables).
Le samedi 17 juin de 18h à 1h, parc des Mahaudières : 6 emplacements seront réservés pour une offre de restauration (de 5m à 9m linéaires et 4,50 ml en profondeur).
Les produits proposés (boissons, repas chaud ou froid, desserts) devront être locaux et/ou bio et proposer une alternative non carnée.
Une installation électrique sera prévue. Merci de préciser la puissance électrique et le type de raccordement nécessaires.
Un point d’eau et WC seront mis à disposition.
Le dimanche 18 juin de 11h à 18h, parc de la Morinière: 3 emplacements seront réservés pour une offre de restauration (de 5m à 7m linéaires et 4,50 ml en profondeur).
Les produits proposés (boissons, repas chaud ou froid, desserts) devront être locaux et/ou bio et proposer une alternative non carnée.
Installation électrique autonome à prévoir (groupe électrogène insonorisé obligatoire). Un point d’eau et WC seront mis à disposition.
NB : dans le cadre de ce moment festif populaire et ouvert à toutes et tous, merci de prévoir une carte des prix attractive (joindre carte).
Tarif emplacement : 1,20€ la journée le m2.
Comment candidater ?
Les candidatures doivent être envoyées à l’adresse : rezenfete@mairie-reze.fr avant le 24 avril 2023.
Pièces à fournir pour les food-trucks
- K-bis avec la mention activité non-sédentaire, ambulante…
- Carte de commerçant ambulante si non rezéen (délivrée par CFE) Centre de Formalité des Entreprises, de la Chambre des Métiers ou de la Chambre du Commerce
- Assurance de responsabilité civile et professionnelle
- Licence à emporter et/ou consommer sur place si vente d’alcool
- Permis PVBan d’exploitation obligatoire pour la vente de boissons alcoolisées, après 22 heures
- Licence biologique, si la mention biologique est indiquée et/ou si les produits sont biologiques
- Si collaborateurs présents : contrat de travail, ou dernier bulletin de salaire ou déclaration d’embauche Urssaf
Pièces à fournir pour les producteurs locaux
- Inscription à la MSA
- Assurance de responsabilité civile et professionnelle
- Licence à emporter et/ou consommer sur place si vente d’alcool
- Permis PVBan d’exploitation obligatoire pour la vente de boissons alcoolisées, après 22 heures
- Licence biologique, si la mention biologique est indiquée et/ou si les produits sont biologiques
- Si collaborateurs présents : contrat de travail, ou dernier bulletin de salaire ou déclaration d’embauche Urssaf